In questo articolo troveremo la risposta alla molto comune domanda: "come leggere l'etichetta dell'acqua minerale?". Ogni giorno maneggiamo almeno una bottiglia di acqua minerale,...
I metalli pesanti, o tossici, sono elementi che introduciamo nel nostro organismo involontariamente poiché presenti nell’ambiente circostante. Cosa significa? Esistono metalli che sono indispensabili...
La bromelina è un enzima proteolitico contenuto in minor concentrazione nella polpa ed in maggiore concentrazione nel gambo dell'ananas. Prende il nome dal termine...
Le mandorle, dalle innumerevoli proprietà salutari, appartengono al gruppo della frutta oleosa, più comunemente denominata frutta secca. Si pensa che gli alberi di mandorlo...
I cibi senza colesterolo sono utili sia per prevenire che per curare un eccessivo livello di colesterolo nel sangue, ma sono alimenti benefici anche...